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フライパンで作るカラメル無しプリン
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フライパンで作るカラメル無しプリン-レシピのメイン写真

フライパンで作るカラメル無しプリン

メモ書き
メモ書き @cook_40242152

カラメルがなくても、食べれる。
甘みが欲しい時は、上にオリゴのおかげをかけたり、ホイップ乗せたりしてます
このレシピの生い立ち
カラメルが苦手なので、入ってないプリンを作りました。全卵で作るとコクが足りない感じがしたので、
卵黄を足しました。

カラメルがなくても、食べれる。
甘みが欲しい時は、上にオリゴのおかげをかけたり、ホイップ乗せたりしてます
このレシピの生い立ち
カラメルが苦手なので、入ってないプリンを作りました。全卵で作るとコクが足りない感じがしたので、
卵黄を足しました。

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フライパンで作るカラメル無しプリン

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メモ書き @cook_40242152

カラメルがなくても、食べれる。
甘みが欲しい時は、上にオリゴのおかげをかけたり、ホイップ乗せたりしてます
このレシピの生い立ち
カラメルが苦手なので、入ってないプリンを作りました。全卵で作るとコクが足りない感じがしたので、
卵黄を足しました。

カラメルがなくても、食べれる。
甘みが欲しい時は、上にオリゴのおかげをかけたり、ホイップ乗せたりしてます
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カラメルが苦手なので、入ってないプリンを作りました。全卵で作るとコクが足りない感じがしたので、
卵黄を足しました。

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材料

4カップ分
  • 全卵 1つ
  • 卵黄 2つ
  • 砂糖 20g
  • 牛乳 250ml
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作り方

  1. 1

    材料全部混ぜる
    お好みで、バニラエッセンス数滴

    • フライパンで作るカラメル無しプリン作り方1写真
  2. 2

    茶こしでこしながら容器に入れる

    • フライパンで作るカラメル無しプリン作り方2写真
  3. 3

    容器をフライパンに入れ、沸騰したお湯を周りに入れる

    • フライパンで作るカラメル無しプリン作り方3写真
  4. 4

    固まるまで蒸す

    • フライパンで作るカラメル無しプリン作り方4写真
  5. 5

    粗熱とれたら、冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

余った卵白は、炒め物に入れたり、
汁物に入れて消化してます

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メモ書き
メモ書き @cook_40242152
2018/01/20 00:11に公開
テレビで放送してて、興味があったものをメモ書きしてます
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このレシピのキーワード

牛乳 卵 卵黄

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