お弁当にも☆さつまいもの甘レモン煮
♡ひぃらぃ♡ @cook_40127633
うちの子供たちが大好きなレモン煮です♡
甘すぎずレモンのほどよい酸味がとってもおいしいです♡♡♡
このレシピの生い立ち
お弁当用に☆
お弁当にも☆さつまいもの甘レモン煮
うちの子供たちが大好きなレモン煮です♡
甘すぎずレモンのほどよい酸味がとってもおいしいです♡♡♡
このレシピの生い立ち
お弁当用に☆
作り方
- 1
さつまいもを1～1.5㎝幅位の輪切りにし、水にさらして灰汁を抜く。
- 2
小鍋に水気を切ったさつまいもを入れ、＊を入れて弱火でたまに揺すりながら煮ていく。
- 3
煮汁が半分位になったらレモン汁を入れて鍋を揺すりながら全体に馴染ませ、火を少し強めて汁気が少なくなるまで煮る。
コツ・ポイント
レモンはお好みで増やしてください。
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