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カブと生ハムのサラダ
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カブと生ハムのサラダ-レシピのメイン写真

カブと生ハムのサラダ

JAみやざき
JAみやざき @cook_40093421

食感も楽しめるカブをサラダにしました!【旬食べる Miyazaki 平日食堂】
このレシピの生い立ち
【レシピ】
野菜ソムリエコミュニティ宮崎
野菜ソムリエ
日高 美智子

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JAみやざき
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材料

2人分
  • 葉付きカブ 1本
  • 生ハム 2枚
  • 酢 大さじ1杯
  • 砂糖 小さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1弱
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    カブは半分に切り薄くスライス。葉は小口切りにして塩もみしておく。

  2. 2

    塩もみしたカブの水気をきり、酢、砂糖、塩、最後にオリーブオイルを混ぜ、生ハムをのせて器に盛り出来上がり♡

コツ・ポイント

さっぱりとしたシンプルなカブのサラダ( •̤ᴗ•̤ )
【調理時間:10分】

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JAみやざき
JAみやざき @cook_40093421
2018/01/18 04:11に公開
宮崎の恵まれた環境で育まれ、生産農家の皆さんが愛情込めて作られた宮崎県産食材を使ったレシピをご紹介いたします♪ホームページには、多数のレシピがありますので、こちらもご覧下さいませ。http://www.kei.mz-ja.or.jp/05_recipe/
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このレシピのキーワード

サラダ かぶ 生ハム

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