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離乳食中期☆しらすと夏野菜のひんやり素麺
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離乳食中期☆しらすと夏野菜のひんやり素麺-レシピのメイン写真

離乳食中期☆しらすと夏野菜のひんやり素麺

もりさらら
もりさらら @cook_40063461

暑い夏でものどごしよく食べれちゃいます(*^^*)
このレシピの生い立ち
暑くなってきたのでのどごしの良いもの、季節感のあるものを♥

暑い夏でものどごしよく食べれちゃいます(*^^*)
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暑くなってきたのでのどごしの良いもの、季節感のあるものを♥

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離乳食中期☆しらすと夏野菜のひんやり素麺

もりさらら
もりさらら @cook_40063461

暑い夏でものどごしよく食べれちゃいます(*^^*)
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暑くなってきたのでのどごしの良いもの、季節感のあるものを♥

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材料

  • ナス 1.5cm輪切り
  • トマト 4分の1
  • しらす 30g
  • 和風だし 大さじ3
  • とろみちゃんor片栗粉 適量
  • そうめん 3分の1人前
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作り方

  1. 1

    そうめんを粉々にくだき2分以上ゆでる

  2. 2

    トマトは火であぶり皮をむき、種をとりペースト状につぶす

  3. 3

    ナスをさいの目に切り柔らかくなるまでゆでる

  4. 4

    しらすに熱湯をかけ塩抜きする

  5. 5

    和風だしにそうめんを湯きりして入れ、とろみちゃんをいれレンジで1分加熱しとろみをつける

  6. 6

    とまと、ナス、しらすをかざりつけして冷蔵庫でしばらく冷やす

コツ・ポイント

和風だしはBFでも大丈夫です(*^^*)食べる時はまぜまぜしたほうがたべやすいです

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もりさらら
もりさらら @cook_40063461
2014/06/02 07:24に公開

このレシピのキーワード

そうめん なす しらす トマト 片栗粉

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