うちの定番です。ご飯が進みます。このレシピの生い立ち実家でよく出てた炒め物です。
豚は一口大、葱も食べやすい大きさに切る。フライパンを火にかける。
フライパンが温まったら油をひき、肉を軽く炒める。全体的に軽く火が通ったら葱をいれ、塩こしょうを振る。
葱がしんなりしたら、残りの調味料類を入れる。軽く水分をとばしたら完成!
葱がしんなりするまで炒めること。
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