鶏の胸肉の唐揚げ✨

よっちゃん1332
よっちゃん1332 @cook_40095683

少し手間がかかるけど、美味しくできました✨
このレシピの生い立ち
色々やってみたけど、このやり方の方が美味しいです✨

鶏の胸肉の唐揚げ✨

少し手間がかかるけど、美味しくできました✨
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色々やってみたけど、このやり方の方が美味しいです✨

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材料

  1. 鶏の胸肉 500㌘位
  2. 下味
  3. 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. ゴマ 大さじ1
  6. 味塩胡椒 適量
  7. 醤油 大さじ1
  8. 小麦粉 大さじ4
  9. 片栗粉 大さじ4
  10. コンソメ無くてもok 少々

作り方

  1. 1

    鶏の胸肉を食べやすい大きさに切る✨ジップロックに下味の材料を入れる✨暫く漬け込みする✨

  2. 2

    ザルにあげ、衣の材料をパットに作る✨混ぜる✨しっかりまぶす✨1つ、1つね✨

  3. 3

    フライパンに揚げ油を少し少な目にいれる✨半分位かなぁ✨170℃に温める✨目安は、箸を少し入れてみて泡が出るくらいね✨

  4. 4

    こんがり揚げる。色良くね✨出来上がりです✨

コツ・ポイント

衣は、しっかりまぶしてね✨その方が美味しいです✨

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よっちゃん1332
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いつも沢山見てくれてありがとう。つくれぽもたくさんありがとうございます。フォーローも有難う御座います。作り置き、お菓子、たまには簡単レシピのせて行きます。応援よろしゅう。
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