時短 チキンカレー(インドカレー)
くりゅこ @cook_40156757
約30~40分でカレーができます( ˘ω˘)
(写真はそのうち・・)
このレシピの生い立ち
でぶはずっと立ってられないんだ(´・ω:;.:...
時短 チキンカレー(インドカレー)
約30~40分でカレーができます( ˘ω˘)
(写真はそのうち・・)
このレシピの生い立ち
でぶはずっと立ってられないんだ(´・ω:;.:...
作り方
- 1
鍋に大さじ2のサラダ油を入れ中火にかけ、
①のスパイスを油に香りが移るまで炒める。 - 2
②の材料を入れ、強火にかける。
※注 水から入れてください。オニオン、トマトから入れると突沸します。
- 3
③の材料を入れる。
- 4
鍋が沸騰するまで
フライパンにサラダ油orオリーブ油小さじ1を入れ火にかけ鶏肉を炒める。
粗挽き黒胡椒と塩で味付け。 - 5
鶏肉に焼き目がついたら(火が通ってなくてもOK)
鍋に入れ軽く混ぜる。
沸騰したら④の材料を入れて弱中火で15分煮込む。 - 6
盛り付けて出来上がり！
- 7
レトルトオニオン(写真は横濱舶来亭ローストオニオン)
大きめのスーパーでお買い求めを。
(レトルトカレーのコーナー？) -
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