自家製ヨーグルトはホエイで継ぐと滑らかでおいしく衛生的に仕上がります！時短にも。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを継いでいると固まる時間が長くなったりムラになったり。ホエイでやってみたらびっくりするほど滑らかな仕上がりで、しかも早く固まりました。発酵力が強いので雑菌の繁殖が防げるのか、味が落ちることもないです。