じゃがいもは皮付きのまま千切りにして、水にさらす。

いんげんは30秒ほどゆでて切る。

フライパンに油を熱して、水を切ったじゃがいもを炒める。

クレイジーソルトを少しいれ、かりかりになってきたらいんげん豆を入れ、のこったクレイジーソルトを入れる。(好みで量を加減)

カレー粉を入れて炒める。カレー粉でなくとも、カレーパウダーなどをミックスしても。

カレー粉が全体にまざったら醤油を入れて混ぜる。