もやしのサラダ（春雨サラダ風）

Name: もやしのサラダ（春雨サラダ風）
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし 1袋; キュウリ（千切り） 1本; ハム（千切り） ２枚くらい; お酢 大さじ3; 砂糖 大さじ２; しょうゆ 大さじ２

srナースママ @cook_40142463

千葉県船橋市

モヤシを使った節約レシピ。さっぱり美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
春雨サラダを作ろうとしたが、春雨がなかったので、もやしで代用した。

もやしのサラダ（春雨サラダ風）

srナースママ @cook_40142463

千葉県船橋市

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材料

もやし 1袋
キュウリ（千切り） 1本
ハム（千切り）２枚くらい
調味料
お酢大さじ3
砂糖大さじ２
しょうゆ大さじ２

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作り方

1

もやしは、沸騰したお湯で1分くらいゆでて、ザルに上げ、水分をよく切る。。調味料は合わせておく。
2

大きめのボールに、合わせておいた調味料、もやし、ハム、キュウリを入れて、よく混ぜ合わせる。
3

冷蔵庫で15分くらい味を馴染ませる。

コツ・ポイント

もやしの水分はよく切ること。
お好みでゴマやごま油を加えても美味しいです。

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つくれぽ

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srナースママ @cook_40142463

2018/01/22 20:21に公開

千葉県船橋市

食べることが大好き！料理する人は、日々料理に試行錯誤していて、みんなが料理研究家だと思っています。クックパッドにレシピ載せて、楽しませてもらっています。どうにか仕事と家事をこなせてはいませんが、こなしているつもりしてます。贅沢食材はあまり使いません。豚こまや鶏肉をよく使います。働きながら家事もするのは大変なので、お手軽料理ばかりを作っています。皆さんの参考になれば嬉しいです。子どものお弁当作りが始まったので、お弁当のおかずをよくUPしています。Instagram@ sr.mamama

このレシピのキーワード

サラダもやしキュウリハム

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