糖質制限おやつ 簡単チーズ海老せんべい

misiro
misiro @cook_40072422

サクサクで香ばしくて、糖質制限中の簡単で美味しいお手軽おやつです。おつまみや、一品おかずにしてもいいです♪
このレシピの生い立ち
糖質制限食として油揚げのピザをよく食べるので、その簡単アレンジです。
糖質制限中にサクッと香ばしい物が食べたくなって、作ってみたら美味しかったので。

糖質制限おやつ 簡単チーズ海老せんべい

サクサクで香ばしくて、糖質制限中の簡単で美味しいお手軽おやつです。おつまみや、一品おかずにしてもいいです♪
このレシピの生い立ち
糖質制限食として油揚げのピザをよく食べるので、その簡単アレンジです。
糖質制限中にサクッと香ばしい物が食べたくなって、作ってみたら美味しかったので。

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材料

1人分
  1. 油揚げ 1枚
  2. 溶けるチーズ 大さじ2
  3. 桜エビ 小さじ2
  4. 少々

作り方

  1. 1

    包丁で、油揚げを半分に切ります。

  2. 2

    フライパンに何もしかず、油揚げを入れて弱火で焼く。
    両面をひっくり返しながら、こんがり薄っすらと焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    焼き色がついたら、油揚げの上に先にチーズをのせてから、桜エビをのせる。
    下の方の油揚げが焼けてきたら、ひっくり返す。

  4. 4

    返した時に散ったチーズや桜エビを油揚げにくっつけながら、チーズが溶けて焼き色がつくまで、軽く焼く。

  5. 5

    チーズと桜エビがある面を上にしてお皿にのせて、好みで軽く塩を振ったら完成!
    熱々のサクサクの内に食べるのが、オススメ♪

  6. 6

    ◆アレンジ
    桜エビじゃなく、シラスやチリメンジャコでも美味しいです。ゴマや海苔等、チーズに合う物なら何でも♪

  7. 7

    ◆残った時
    温めるとチーズや油揚げがかたくなるので4分割にしてから、500Wのレンジで10~20秒位チンすればOK♪

コツ・ポイント

溶けるチーズが美味しいので使っていますが、スライスチーズでも適当なサイズに小さくして使えば問題ないです。
大さじ2等と細かくは書きましたが、大雑把にお好みな量で適当にやって、簡単に出来ます。

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misiro
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お菓子作りもパン作りも大好きです!ダイエット中なのでヘルシーに作れるものを探索中です。
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