カルピスのお洒落風ゼリー
キン肉まん @cook_40055533
冷やすと勝手に2層になって、楽チン＆カワイイ～ヽ(*´∀｀)ノ 大人も子供も大好きカルピス味♡ おもてなしにもgood☆
このレシピの生い立ち
子供の頃から母がいつも作ってくれていたものです。母は目分量でやってきたらしいので、レシピ化しました。
カルピスのお洒落風ゼリー
冷やすと勝手に2層になって、楽チン＆カワイイ～ヽ(*´∀｀)ノ 大人も子供も大好きカルピス味♡ おもてなしにもgood☆
このレシピの生い立ち
子供の頃から母がいつも作ってくれていたものです。母は目分量でやってきたらしいので、レシピ化しました。
作り方
- 1
ゼラチンをお湯に溶かしておく。
- 2
牛乳をあたためる。
-
- 3
鍋のふちに小さな泡がふつふつ出てきたら火を止めてゼラチンを混ぜる。
-
- 4
生クリームに砂糖を加えて泡立てる。（８分立てにする。）
-
- 5
ボウルにゼラチン入の牛乳を入れ→ホイップした生クリームを加えて混ぜる。
-
- 6
最後にカルピスを加えて軽く混ぜる。
- 7
容器に流し入れたら、冷蔵庫で冷やし固める。
-
コツ・ポイント
★必ず、カルピスを１番最後に加えます。
★砂糖の量はお好みで♪60gだと甘さひかえめです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20057189
