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手軽にアジアン風☆ナシゴレン
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手軽にアジアン風☆ナシゴレン-レシピのメイン写真

手軽にアジアン風☆ナシゴレン

sindy0922
sindy0922 @cook_40052315

身近に手に入る材料で,アジアンテイストが出来ちゃいます☆(*^-^*)
このレシピの生い立ち
夏の南国気分を味わってみたくなって,作ってみました♪ヽ(*´∀`)ノ♪

身近に手に入る材料で,アジアンテイストが出来ちゃいます☆(*^-^*)
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sindy0922
sindy0922 @cook_40052315

身近に手に入る材料で,アジアンテイストが出来ちゃいます☆(*^-^*)
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材料

2人分
  1. ご飯 茶碗3杯分
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 人参 1/2本
  4. シーフードミックス 250g
  5. 卵 2個
  6. にんにく 1片
  7. 塩 少量
  8. 胡椒 少量
  9. サラダ油 大さじ1
  10. ◎調味料の材料
  11. ケチャップ 大さじ3
  12. オイスターソース 大さじ2
  13. 醤油 大さじ2
  14. 酢 大さじ1
  15. 砂糖 小さじ1
  16. ガラムマサラ 小さじ1
  17. シナモン 小さじ1
  18. ◎付け合わせ
  19. トマト 1/2個
  20. きゅうり 1/2本
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとにんにくはみじん切りに,人参は小さめに切ります。

    • 手軽にアジアン風☆ナシゴレン作り方1写真
  2. 2

    調味料の材料をよく混ぜ合わせます。

    • 手軽にアジアン風☆ナシゴレン作り方2写真
  3. 3

    付け合せのトマトときゅうりを食べやすい置きさに切ります。

  4. 4

    フライパンにサラダ油をしいて中火で熱し,にんにく,玉ねぎ,人参を炒めます。

    • 手軽にアジアン風☆ナシゴレン作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎが透き通ってきたくらいで,シーフードミックスを加えます。塩,胡椒も加えます。

    • 手軽にアジアン風☆ナシゴレン作り方5写真
  6. 6

    十分に火が通ったら,ご飯を加えます。よく混ぜ合わせたら,調味料を加えます。

    • 手軽にアジアン風☆ナシゴレン作り方6写真
  7. 7

    フライパンを再度油をしいて熱し,目玉焼きを作ります。

    • 手軽にアジアン風☆ナシゴレン作り方7写真
  8. 8

    皿に盛り付けて,完成です!

    • 手軽にアジアン風☆ナシゴレン作り方8写真

コツ・ポイント

材料の野菜類は,他にもいろいろ加えたら彩りがアップです☆
ピーマンやパプリカなどもおすすめです(^-^)

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sindy0922
sindy0922 @cook_40052315
2014/08/12 08:07に公開
広島県在住,趣味で料理を探究しているアラサー男子です☆美味しい料理で,みんな幸せになることを願っています☆
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