モンチッチハンバーグのキャラ弁
いつものハンバーグで、
モンチッチのキャラ弁!
このレシピの生い立ち
お弁当によく入れるハンバーグで、モンチッチのキャラ弁を作りたかったので…。
モンチッチハンバーグのキャラ弁
いつものハンバーグで、
モンチッチのキャラ弁!
このレシピの生い立ち
お弁当によく入れるハンバーグで、モンチッチのキャラ弁を作りたかったので…。
作り方
- 1
カマボコを薄く切ります。まわりを切り取って、モンチッチの顔の形を作ります。
- 2
目と鼻は、海苔のハサミで切って作ります。口は、カマボコのピンクの部分で作ります。
- 3
ジャガイモと人参を太めの千切りに…。
- 4
油(大さじ1)で熱したフライパンで3で千切りにしたジャガイモと人参とコーンを炒めます。
- 5
火が通ったら油(大さじ1)を足し、
溶き卵を入れ卵が軽く固まったら
チーズを入れて軽くかき混ぜます。 - 6
フライパンを一度洗い、ハンバーグを焼きます。
- 7
ハンバーグにある程度火が通ったら、フライパンの空いている部分に揚げかまぼこ入れて軽く焼きます。
- 8
ハンバーグに、ピザ用のチーズをのせます。
- 9
チーズをのせる位置は、カマボコをのせる部分の下。
とろけるチーズで、1で作ったカマボコを固定させます。 - 10
2で作った海苔の目と鼻、ピンクのカマボコで作った口を6で作ったモンチッチの顔カマボコにのせ、顔のパーツを完成させます。
- 11
4で作ったおかずをお弁当箱全体に敷き詰め、真ん中に7で作ったモンチッチの顔をのせます。
- 12
モンチッチの顔の下に揚げかまぼこを敷き詰めて完成です。
- 13
お米もモンチッチに…。
- 14
海苔をモンチッチの形に切って、顔とスタイの部分を切り抜き、目と鼻は海苔で、口はカリカリ梅で、スタイはふりかけです。
コツ・ポイント
ハンバーグは、そのままでモンチッチの頭の形になるので市販でも手作りでもOK。
私は、大量に作ってお弁当用に冷凍しています。
4のチーズはたっぷり入れた方が美味しいです。チーズをたっぷり入れるので、味付けはしません。
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