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★ミニトマトのはちみつレモン★
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★ミニトマトのはちみつレモン★-レシピのメイン写真

★ミニトマトのはちみつレモン★

☆kei★kei☆
☆kei★kei☆ @cook_40089978

たくさん頂くミニトマト。ちょっと酸っぱいのはこうして冷やしてデザート感覚で!! 娘のお気に入りですヽ(´ー`)ノ

このレシピの生い立ち
たくさん頂くミニトマト。食べきれないのと、酸っぱいと子供があまり食べてくれなくて…
こうするとデザート感覚でたくさん食べてくれます。夏向きのさっぱりデザートですd(^-^)

たくさん頂くミニトマト。ちょっと酸っぱいのはこうして冷やしてデザート感覚で!! 娘のお気に入りですヽ(´ー`)ノ

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こうするとデザート感覚でたくさん食べてくれます。夏向きのさっぱりデザートですd(^-^)

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たくさん頂くミニトマト。ちょっと酸っぱいのはこうして冷やしてデザート感覚で!! 娘のお気に入りですヽ(´ー`)ノ

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たくさん頂くミニトマト。食べきれないのと、酸っぱいと子供があまり食べてくれなくて…
こうするとデザート感覚でたくさん食べてくれます。夏向きのさっぱりデザートですd(^-^)

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こうするとデザート感覚でたくさん食べてくれます。夏向きのさっぱりデザートですd(^-^)

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材料

保存容器1つ分(大きさにもよりますが)
  • ミニトマト 15個位(容器に入るだけ)
  • レモン スライス3~4枚分
  • ハチミツ 大さじ3杯位
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作り方

  1. 1

    ミニトマトは洗って、ヘタと反対側にごく浅く十字に切り込みを入れます。

  2. 2

    沸騰したお湯にトマトをくぐらせ、皮が少し剥けてきたら水にとって冷まします。

  3. 3

    ツルツルすべって大変ですが、ひとつひとつ皮を剥きます。

  4. 4

    保存容器にミニトマトとスライスしたレモンを入れ、ハチミツを上からかけます。(私はだいたい保存容器の1/3分位入れます)

  5. 5

    蓋をして冷蔵庫に入れて半日~1日位で食べ頃です。デザートみたいで美味しいですヨ!!

コツ・ポイント

面倒ですが、湯剥きは丁寧にしてください。潰さないように…

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☆kei★kei☆
☆kei★kei☆ @cook_40089978
2014/08/06 18:26に公開

このレシピのキーワード

ミニトマト はちみつ レモン

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