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ジェノベーゼ雑炊
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ジェノベーゼ雑炊-レシピのメイン写真

ジェノベーゼ雑炊

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

余ったジェノベーゼソースで
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼソースがちょっと残っちゃって…
コレって美味しいかな?ってつくってみました。
ワインの〆に。

余ったジェノベーゼソースで
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コレって美味しいかな?ってつくってみました。
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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

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材料

1人分
  • 水 200ｍｌ
  • ご飯 100ｇ
  • ★かつおだし(顆粒) 小さじ1/2
  • ★塩 小さじ1/3
  • ★黒こしょう 少々
  • ★ジェノベーゼソース 大さじ2
  • ピンクペッパー お好みの量
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作り方

  1. 1

    ご飯のぬめりを洗う。

  2. 2

    お鍋に水を入れて、洗ったご飯を入れる。

    • ジェノベーゼ雑炊作り方2写真
  3. 3

    お好みのご飯のもったり感や、あっさり感にする。★を入れて、味を整える。

    • ジェノベーゼ雑炊作り方3写真

コツ・ポイント

ご飯を洗う。塩加減も味見をして決める。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2016/04/29 16:01に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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このレシピのキーワード

雑炊 ご飯 ジェノベーゼ

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