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クリームチーズと枝豆のさつま揚げ
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クリームチーズと枝豆のさつま揚げ-レシピのメイン写真

クリームチーズと枝豆のさつま揚げ

キャラにゃんこ
キャラにゃんこ @cook_40142785

魚のすり身に豆腐を混ぜればフワフワのさつま揚げが簡単に出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
さつま揚げはやっぱり手作りの揚げたてが一番！

魚のすり身に豆腐を混ぜればフワフワのさつま揚げが簡単に出来ちゃいます♪
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クリームチーズと枝豆のさつま揚げ

キャラにゃんこ
キャラにゃんこ @cook_40142785

魚のすり身に豆腐を混ぜればフワフワのさつま揚げが簡単に出来ちゃいます♪
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材料

3～4人分
  1. 甘鯛などのすり身 100g
  2. 豆腐 1/3丁
  3. 枝豆 お好みで
  4. クリームチーズ お好みで
  5. 人参 無くてもOK
  6. ★醤油 大さじ1
  7. ★しょうが 適量
  8. ★顆粒だし 適量
  9. ★砂糖 小さじ2
  10. ★小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    魚のすり身、豆腐、枝豆、クリームチーズをボウルで混ぜます。

    • クリームチーズと枝豆のさつま揚げ作り方1写真
  2. 2

    1のボウルに★の調味料を全て加えて全体をよく混ぜます。

    • クリームチーズと枝豆のさつま揚げ作り方2写真
  3. 3

    180℃の油でこんがりきつね色になるまで揚げれば出来上がり♪

    • クリームチーズと枝豆のさつま揚げ作り方3写真

コツ・ポイント

水分が多いので油ハネだけは気を付けてください(*^^*)

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キャラにゃんこ
キャラにゃんこ @cook_40142785
2014/08/09 11:13に公開
楽に気ままに思い付きで色々作ってます。
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