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簡単！子供も喜ぶ野菜入りミートボール♡
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簡単！子供も喜ぶ野菜入りミートボール♡-レシピのメイン写真

簡単！子供も喜ぶ野菜入りミートボール♡

あおこの
あおこの @cook_40272005

子供が大好きなケチャップ味♪野菜もたくさんとれます♡
このレシピの生い立ち
ミートボールが好きな子供達に同時に野菜もとって欲しくて、、これなら苦手なピーマンもパクパク食べてくれます(^^)！

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あおこの
あおこの @cook_40272005

子供が大好きなケチャップ味♪野菜もたくさんとれます♡
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材料

３人分
  • 豚挽肉 150g
  • ☆パン粉 大さじ１.５
  • ☆牛乳 大さじ１
  • ピーマン ３コ
  • 人参 １／２コ
  • 玉ねぎ １／２コ
  • ○ケチャップ 大さじ４
  • ○ウスターソース 大さじ１
  • ○コンソメ 小さじ１
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作り方

  1. 1

    ☆をボールに入れそこへ豚挽肉を投入し、丸める。肉団子は完成です！

  2. 2

    人参はレンジで１分半ほど加熱しておく。
    野菜全てを油で炒めていく。

    • 簡単！子供も喜ぶ野菜入りミートボール♡作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら水130cc程を鍋に入れて○を投入する。
    沸騰したら肉団子を入れる。

    • 簡単！子供も喜ぶ野菜入りミートボール♡作り方3写真
  4. 4

    肉団子をひっくり返しながら落し蓋をし、全体に火が通ったら完成♡

    • 簡単！子供も喜ぶ野菜入りミートボール♡作り方4写真

コツ・ポイント

特にないですが、ピーマンシャキシャキが好きな方は遅めに入れると食感があっていいです(^^)

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あおこの
あおこの @cook_40272005
2014/08/10 19:12に公開
料理好きの普通の主婦です☆よろしくお願いします(^O^)
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このレシピのキーワード

ミートボール にんじん ピーマン お肉 豚ひき肉 牛乳 玉ねぎ ケチャップ

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