✿とまモンピューレで美味そぼろオムレツ✿

★とまモンカフェ★
★とまモンカフェ★ @cook_40055435

卵・ひき肉・とまモンピューレで作ることのできる♪簡単でおいしいメニューです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあまりものでササッと作ることができるレシピを考えました。とまモンピューレの美味しさが引き立つ作品です。

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卵・ひき肉・とまモンピューレで作ることのできる♪簡単でおいしいメニューです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあまりものでササッと作ることができるレシピを考えました。とまモンピューレの美味しさが引き立つ作品です。

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材料

  1. 3個
  2. 牛ひき肉 50g
  3. 砂糖 少々
  4. 塩コショウ 少々
  5. 牛乳 大さじ1
  6. サラダ油 小さじ1
  7. とまモンピューレ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ボールに卵を割ってよくかき混ぜて、牛乳、砂糖を加える。

  2. 2

    サラダ油で牛ひき肉を炒める。塩コショウをお好みで加える。

  3. 3

    半熟の卵焼きを作る。

  4. 4

    お皿に炒め終わった牛ひき肉を盛りつけ、半熟卵を添える。

  5. 5

    とまモンピューレをかけて完成。

  6. 6

    こちらのフライパンで調理しました。

  7. 7

    これがとまモンピューレだよ。

コツ・ポイント

★使用した調理器具
ルール健康フライパン
(グリーンパートナー株式会社にて販売)
IH・直火兼用24cm平型

ひき肉は鶏・豚・牛のどれで調理しても美味しいです。

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