お手軽✿生チョコ風ケーキ

miyuki12 @cook_40039079
洗い物も少なく、時短楽々♫紙コップひとつでできる、しっとり濃厚チョコケーキ♡ノンフラワー、ノンエッグ♫
このレシピの生い立ち
ある本で知ったエアインチョコのつくり方を参考に、加熱時間を変えたり、はったい粉(きな粉)を入れて、好みにアレンジしました。エアインチョコというより、生チョコに近かったので、レシピ名もケーキにしました。
お手軽✿生チョコ風ケーキ
洗い物も少なく、時短楽々♫紙コップひとつでできる、しっとり濃厚チョコケーキ♡ノンフラワー、ノンエッグ♫
このレシピの生い立ち
ある本で知ったエアインチョコのつくり方を参考に、加熱時間を変えたり、はったい粉(きな粉)を入れて、好みにアレンジしました。エアインチョコというより、生チョコに近かったので、レシピ名もケーキにしました。
作り方
- 1
チョコレートは細かく刻む。
- 2
刻んだチョコレートと牛乳を紙コップに入れ、レンジ500Wで30秒温める。
- 3
混ぜてチョコレートが液体になったら、ベーキングパウダーを加える。※はったい粉(きな粉)を入れる時はここで。
- 4
よくかき混ぜ、再度レンジ500Wで20秒加熱する。
- 5
加熱時また加熱後少しずつ膨らみます。そのまま触らずに常温で1時間放置した後、冷蔵庫で1時間以上入れて冷やし固める。
- 6
冷え固まったら紙コップをはさみで切って取り出す。
- 7
お好みで純ココアやシナモンパウダーをトッピングすれば出来上がり
コツ・ポイント
加熱時間は、ご家庭のレンジに合わせて下さい。出来上がり小さめですが、かなり濃厚なので少量ずつを、お茶のお供にどうぞ。少量のラム酒等を風味づけに入れて下さっても可です。夏場の保存は冷蔵庫で。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20058080








