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お手軽✿生チョコ風ケーキ
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お手軽✿生チョコ風ケーキ-レシピのメイン写真

お手軽✿生チョコ風ケーキ

miyuki12
miyuki12 @cook_40039079

洗い物も少なく、時短楽々♫紙コップひとつでできる、しっとり濃厚チョコケーキ♡ノンフラワー、ノンエッグ♫
このレシピの生い立ち
ある本で知ったエアインチョコのつくり方を参考に、加熱時間を変えたり、はったい粉(きな粉)を入れて、好みにアレンジしました。エアインチョコというより、生チョコに近かったので、レシピ名もケーキにしました。

洗い物も少なく、時短楽々♫紙コップひとつでできる、しっとり濃厚チョコケーキ♡ノンフラワー、ノンエッグ♫
このレシピの生い立ち
ある本で知ったエアインチョコのつくり方を参考に、加熱時間を変えたり、はったい粉(きな粉)を入れて、好みにアレンジしました。エアインチョコというより、生チョコに近かったので、レシピ名もケーキにしました。

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お手軽✿生チョコ風ケーキ

miyuki12
miyuki12 @cook_40039079

洗い物も少なく、時短楽々♫紙コップひとつでできる、しっとり濃厚チョコケーキ♡ノンフラワー、ノンエッグ♫
このレシピの生い立ち
ある本で知ったエアインチョコのつくり方を参考に、加熱時間を変えたり、はったい粉(きな粉)を入れて、好みにアレンジしました。エアインチョコというより、生チョコに近かったので、レシピ名もケーキにしました。

洗い物も少なく、時短楽々♫紙コップひとつでできる、しっとり濃厚チョコケーキ♡ノンフラワー、ノンエッグ♫
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ある本で知ったエアインチョコのつくり方を参考に、加熱時間を変えたり、はったい粉(きな粉)を入れて、好みにアレンジしました。エアインチョコというより、生チョコに近かったので、レシピ名もケーキにしました。

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材料

  1. 板チョコレート 1枚(50~55g位)
  2. はったい粉(きな粉)(お好みで) 小さじ1
  3. 牛乳 大さじ1(はったい粉、きな粉を入れる時のみ大さじ1強)
  4. ベーキングパウダー 5g(大さじ1/2)
  5. 純ココアやシナモンパウダー(トッピングに)(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    チョコレートは細かく刻む。

  2. 2

    刻んだチョコレートと牛乳を紙コップに入れ、レンジ500Wで30秒温める。

    • お手軽✿生チョコ風ケーキ作り方2写真
  3. 3

    混ぜてチョコレートが液体になったら、ベーキングパウダーを加える。※はったい粉(きな粉)を入れる時はここで。

    • お手軽✿生チョコ風ケーキ作り方3写真
  4. 4

    よくかき混ぜ、再度レンジ500Wで20秒加熱する。

    • お手軽✿生チョコ風ケーキ作り方4写真
  5. 5

    加熱時また加熱後少しずつ膨らみます。そのまま触らずに常温で1時間放置した後、冷蔵庫で1時間以上入れて冷やし固める。

    • お手軽✿生チョコ風ケーキ作り方5写真
  6. 6

    冷え固まったら紙コップをはさみで切って取り出す。

    • お手軽✿生チョコ風ケーキ作り方6写真
  7. 7

    お好みで純ココアやシナモンパウダーをトッピングすれば出来上がり

    • お手軽✿生チョコ風ケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

加熱時間は、ご家庭のレンジに合わせて下さい。出来上がり小さめですが、かなり濃厚なので少量ずつを、お茶のお供にどうぞ。少量のラム酒等を風味づけに入れて下さっても可です。夏場の保存は冷蔵庫で。

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miyuki12
miyuki12 @cook_40039079
2014/08/13 06:13に公開
野菜中心のヘルシーの、手軽にできて美味しいレシピを心掛けています。お家ならではのお菓子やパン作りも楽しんでいます。レシピブログ→http://www.recipe-blog.jp/profile/21286
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20058080
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