赤葱のごま油和え
わらむん @cook_40277955
ごま油等で和えるだけ。料理を出す前や時間つなぎ用の、ちょこっとおつまみ。
このレシピの生い立ち
とりあえず、でパッと加熱しました。料理とは呼べませんが、メモとして保存しました。
アプリでひらく作り方
- 1
赤葱を斜め切りにし、水にさらす。
-
- 2
水を切り、ごま油、塩を絡ませ、ラップする。
- 3
電子レンジで１分30秒～２分加熱。
好みの柔らかさで、調整。 - 4
塩味をみて、足りなければ追加。
一味 or 七味などをふって、出来上がり。
コツ・ポイント
葱によっては辛味が強いので、水にさらす時間は調整してください。
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