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ヤムウンセンのたれでゴーヤサラダ
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ヤムウンセンのたれでゴーヤサラダ-レシピのメイン写真

ヤムウンセンのたれでゴーヤサラダ

yonnyo
yonnyo @cook_40088043

タイ風でさっぱりと〜
このレシピの生い立ち
タイの春雨サラダのたれにゴーヤが合いそうだったので作ってみました。

タイ風でさっぱりと〜
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タイの春雨サラダのたれにゴーヤが合いそうだったので作ってみました。

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材料

  • ゴーヤ 1本
  • シーチキン 1缶
  • 紫玉ねぎ 1/4
  • ミニトマト 6こ
  • ☆レモン汁 大さじ3
  • ☆ナンプラー 大さじ3
  • ☆チリソース 大さじ3
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆薄口醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ゴーヤのタネを取ります。

    • ヤムウンセンのたれでゴーヤサラダ作り方1写真
  2. 2

    スライスして沸騰したお湯でサッと茹でます。

    • ヤムウンセンのたれでゴーヤサラダ作り方2写真
  3. 3

    ☆を全部混ぜ合わせます。

    • ヤムウンセンのたれでゴーヤサラダ作り方3写真
  4. 4

    茹でたてのゴーヤをたれにからめます〜スライス玉ねぎ、シーチキン、切ったトマトも入れて合わせたら出来上がり〜

    • ヤムウンセンのたれでゴーヤサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

ゴーヤをサッと茹でる事でたれが染み込みます〜

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yonnyo
yonnyo @cook_40088043
2014/08/11 09:19に公開

このレシピのキーワード

サラダ ヤムウンセン ツナ ゴーヤ ミニトマト レッドオニオン チリ

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