ココアクッキー
めぐみ食堂 @cook_40278885
雨の日は家でクッキーを作りなんていかがですか？
このレシピの生い立ち
６月に入り今日は雨でしたので、家にあったココアでクッキーを作ってみました。ココアは少量でこんなに濃厚なクッキーが出来ますので満足感がありますよ☆
ココアクッキー
雨の日は家でクッキーを作りなんていかがですか？
このレシピの生い立ち
６月に入り今日は雨でしたので、家にあったココアでクッキーを作ってみました。ココアは少量でこんなに濃厚なクッキーが出来ますので満足感がありますよ☆
作り方
- 1
材料をボウルに入れ混ぜます。バターは常温に戻しておきます。手でこねます。
- 2
こねた生地をサランラップにのせ手で伸ばしていきます。冷蔵庫に1時間ねかせて、取り出し小口切りにカットします。
-
- 3
クッキングシートを敷き170℃で20分焼きます。
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コツ・ポイント
オーブンによって熱の具合が違うので焦げないように途中でチェックします。出来たては柔らかいですが、オーブンから出して乾燥すると固くなります。
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すいーとこーん -
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