大きめのフライパンにバターを入れ玉ねぎ、しめじ、ベーコンをしっかり炒める。ここで塩、コショウして焦げないように炒める！

グラタンの素を入れる。箱に書いてある分量の水、牛乳を入れる。

ふつふつしてきたら半分に切ったうどんを入れて更に似る。

似たら器にもり、バター、粉チーズ、パセリをかけ焼く。