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美味しいささみときゅうりの中華和え
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美味しいささみときゅうりの中華和え-レシピのメイン写真

美味しいささみときゅうりの中華和え

risahouse
risahouse @cook_40100042

簡単におかず一品出来ちゃいます。食欲のない時もさっぱり食べられます。
このレシピの生い立ち
夕飯に、なにかもう一品と思って考えました。

簡単におかず一品出来ちゃいます。食欲のない時もさっぱり食べられます。
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美味しいささみときゅうりの中華和え

risahouse
risahouse @cook_40100042

簡単におかず一品出来ちゃいます。食欲のない時もさっぱり食べられます。
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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • ささみ 2〜3本
  • しょうゆ 大匙1
  • 酢 大匙1
  • ごま油 大匙1/2
  • ささみを茹でる水 500ccくらい
  • 酒 大匙1
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作り方

  1. 1

    小鍋などにお湯を沸かし、酒を入れて沸騰したらささみを入れ、再度沸騰したら火を止める。
    10分くらい放置。

  2. 2

    きゅうりを千切りにしておく。

  3. 3

    ささみを湯からあげ、身をさく。

  4. 4

    しょうゆ、酢、ごま油を合わせておき、さいたささみときゅうりを和えて出来上がり。

  5. 5

    つくレポ10件ありがとうございます!
    みなさんのアレンジを参考に、炒りごま、すりごま、もやしなども試してみて下さい♪

  6. 6

    つくれぽ20件ありがとうございます!
    新たなアレンジ参考で、ラー油も、ぜひ試してみて下さい♡

  7. 7

    農家・生産者のオススメレシピカードとして、クックパッド産地直送便の商品と共に
    同梱することが決定しました!

  8. 8

    気付いたらつくれぽ40件超え!ありがとうございます!

  9. 9

    つくれぽ50件!沢山ありがとうございます♡それに、みなさんのアレンジも素敵なものばかり!

  10. 10

    つくれぽ60件!ありがとうございます!

  11. 11

    つくれぽ70件!ありがとうございます♪

  12. 12

    つくれぽ80件、本当にありがとうございますm(_ _)m

  13. 13

    とうとうつくれぽ100件!ありがとうございます!

  14. 14

    7/30
    話題のレシピになりました!
    ありがとうございます!

    • 美味しいささみときゅうりの中華和え作り方14写真

コツ・ポイント

和えてから1時間くらい冷蔵庫で休ませると味が馴染んで美味しいです。

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risahouse
risahouse @cook_40100042
2014/08/09 09:43に公開
出来るだけ簡単に、素材を活かして美味しいものを作りたいと心掛けています。
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このレシピのキーワード

キュウリ ささみ 酒

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