大根の醤油煮

Name: 大根の醤油煮
Yield: 5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 800g; 醤油 80ml; みりん 80ml; 砂糖 8g; ごま油 8g; 水 400ml

とにかく簡単。大根の重さから材料の分量が決まるので、覚える必要がありません。
このレシピの生い立ち
あまり特別なレシピの生い立ちはありません。
食べたいと思って作りました。

材料

5人分

私は固めが好きなので、竹串とかフォークが引っ掛かる程度で火から下ろしてしまいます。
出来たてより、冷やした方が好きです。

2014/08/09 09:54に公開

週末はCOOKPAPA♪雇用延長の2年目を過ごしています。いよいよ休日は料理に時間を使えそうな予感！こつこつ丁寧に美味しく作れると良いなぁ～、楽しくなりそう。と思っていたけど、構忙しい毎日を過ごしています。

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