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チーズ蒸しパン
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チーズ蒸しパン-レシピのメイン写真

チーズ蒸しパン

ちょこリんこ
ちょこリんこ @cook_40079639

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余ったクリームチーズを使って蒸しパンを作ったら、そっちの方が美味しくて、ガッツリ作るようになりました
（余ったクリームチーズを使う場合は比率を計算して作って下さい）

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材料

３０個分（２４個分）
  • クリームチーズ ２５０ｇ（２００ｇ）
  • 卵 ５個（４個）
  • 砂糖 ２５０ｇ（２００ｇ）
  • 薄力粉 ２００ｇ（１６０ｇ）
  • 片栗粉 １００ｇ（８０ｇ）
  • ベーキングパウダー ２５ｇ（２０ｇ）
  • 油 ５０ｇ（４０ｇ）
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作り方

  1. 1

    常温におしておいたクリームチーズを数秒レンジで温め、よく混ぜる

  2. 2

    混ぜたクリームチーズに砂糖と卵を入れて混ぜる

  3. 3

    さらに粉類（薄力粉、片栗粉、ベーキングパウダー）をふるって入れ、よく混ぜる

  4. 4

    最後に油を入れて混ぜたら、型に流し入れる

  5. 5

    蒸し器で強火で１０分蒸したら出来上がり
    （竹串でさして確認）

コツ・ポイント

蒸し時間は状態を見て判断して下さい

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ちょこリんこ
ちょこリんこ @cook_40079639
2014/08/17 11:48に公開
日々、ズボラ飯の研究に励んでいます。
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このレシピのキーワード

片栗粉 クリームチーズ 薄力粉 卵

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