簡単バナナケーキ♪
息子でも出来る簡単ケーキレシピ第３弾です。
お子さんと一緒にどうぞ(^O^)
このレシピの生い立ち
完熟過ぎたバナナの消費レシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
バターと卵は室温に戻しておく。
シロップの材料を煮たてておく。 - 2
バターをフードプロセッサー(FP)に入れクリーム状になるまで混ぜる。
- 3
砂糖を2回に分けて入れ、白っぽくなるまで混ぜる。
＊ここが舌触りのいいケーキになるかが決まるポイントです！ - 4
溶き卵を3回に分け、その都度よ～く混ぜる。
- 5
バナナを4つ位に切ってHPに入れ、混ぜる。
＊粗めでOK! - 6
ボールに移し、ホットケーキMXを加え、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで切るようにして手早く混ぜる。
- 7
牛乳とレーズンを加える。
- 8
生地を1/4残し、型に流し入れる。
- 9
残した生地にココアパウダーを入れ、よく混ぜる。
- 10
８の生地にココア生地を乗せ、竹串でマーブル模様が残るように混ぜる。
- 11
180℃に予熱したオーブンで30分焼く。
- 12
焼き上がりの熱いうちにシロップをかけ、ラップをして冷めるまで置く。
翌日からがおススメ^m^
コツ・ポイント
３の工程で砂糖がざらついていると、卵を入れた時に分離してしまうのでここだけは手を抜かないでね(^_-)-☆
つくれぽ
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