作り方
- 1
合わせ調味料の材料を混ぜておく。茄子とﾋﾟｰﾏﾝを乱切り。豚肉は5㎝くらいに切る。
- 2
熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひき、茄子を炒める。ごま油を入れ、ﾋﾟｰﾏﾝと豚肉を炒める。
- 3
火が通ったら合わせ調味料を入れ混ぜる。出来上がり。
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