簡単絶品ナポリタン♫

さわーや
さわーや @cook_40062908

材料も少なく作業もシンプルです。ランチに絶品ナポリタンをどうぞ(*^^*)
このレシピの生い立ち
子供の時は好きじゃなかったナポリタン。
簡単においしくできる方法を見つけてからは、とてもハマっています(*^^*)

簡単絶品ナポリタン♫

材料も少なく作業もシンプルです。ランチに絶品ナポリタンをどうぞ(*^^*)
このレシピの生い立ち
子供の時は好きじゃなかったナポリタン。
簡単においしくできる方法を見つけてからは、とてもハマっています(*^^*)

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材料

2人分
  1. パスタ 250g
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. ウィンナー 6本
  4. ケチャップ 大さじ4
  5. あらびき黒コショウ 適量
  6. 適量
  7. 乾燥パセリ 適量
  8. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライス、ウィンナーは斜め薄切りにし、サラダ油をひいたフライパンへ入れる。火加減は中火で。

  2. 2

    お湯を沸かし、パスタを袋の表示通りに茹でる。1のフライパンは時々揺すり、玉ねぎに焦げ目がつくまでじっくりと炒める。

  3. 3

    茹で上がり3分前に具材に塩コショウをし、ケチャップとパスタの茹で汁お玉1杯をいれて混ぜ合わせ、火を止めておく。

  4. 4

    茹で上がったパスタをフライパンへ入れ混ぜ合わせたら完成。皿に盛り、パセリ、黒ショウをお好みでかける。

コツ・ポイント

玉ねぎを炒める時はかき混ぜすぎず、そのままおいておき、焦げ目がつくのを待てばOKです!
茹で汁、ケチャップを入れたら、軽く水分をとばし、火をとめておくこと。

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