ズッキーニで焼肉タレナムル

きむマミー
きむマミー @cook_40069474

レンジで簡単!めちゃうま〜
このレシピの生い立ち
ズッキーニをいかに簡単に!素早く美味しい一品にしようと作りました!
焼肉タレは間違いないし、ごま油でナムル風〜

ズッキーニで焼肉タレナムル

レンジで簡単!めちゃうま〜
このレシピの生い立ち
ズッキーニをいかに簡単に!素早く美味しい一品にしようと作りました!
焼肉タレは間違いないし、ごま油でナムル風〜

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材料

1〜2人分
  1. ズッキーニ 1本
  2. 少量
  3. 胡麻 適量
  4. 焼肉のたれ 適量
  5. ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    ズッキーニを5mmくらいの薄切りにし、お皿に並べて軽く塩をふる

  2. 2

    ラップをして600Wで2分くらい加熱

  3. 3

    粗熱がとれたら水分をギューっと握って絞る

  4. 4

    焼肉のたれを入れて和え、(ブラックペッパーをお好みで)胡麻油で香りつける→完成!

コツ・ポイント

エバラ焼肉のたれ中辛を使っています〜!
パンチがほしいなーと思う時はブラックペッパーをお好みでどうぞ!

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きむマミー
きむマミー @cook_40069474
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食べるのだいすき3児の母です。料理はついつい目分量…そして大家族で育ったせいか量が多い…これを機に計量しています笑。 元船上コックの祖父の教えが料理の基本になっています。少しでもメニュー選びの参考になれば幸いです。綺麗で映えな写真は取れないですがお許しください〜
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