豚バラスライスしそ巻き串焼き

みむみむ姫
みむみむ姫 @cook_40269951

しその風味がバラ肉に合って美味しいですよ
このレシピの生い立ち
焼鳥屋で食べて美味しかったので、真似て作ってみました

豚バラスライスしそ巻き串焼き

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しその風味がバラ肉に合って美味しいですよ
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材料

7本分
  1. 豚バラスライス 10枚
  2. しその葉 10枚
  3. きゅうり 1本
  4. 味塩こしょう たっぷり振りかけます

作り方

  1. 1

    豚バラスライスを半分に切ります

  2. 2

    しその葉も半分
    きゅうりは20等分に切ります

  3. 3

    バラスライス しその葉 きゅうりの順にのせて巻いていきます

  4. 4

    串に3個づつ刺して味塩こしょうをふりかけます
    最後は2個になりますが
    その辺は適当に！

  5. 5

    グリルで15分くらい焼きます
    途中ひっくり返したり
    焼き加減をみながら焼いてください

コツ・ポイント

味塩こしょうをまんべんなく振った方が美味しいです
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料理は苦手ですが、他の人の参考に少しでもレパートリーが増えればと思います。
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