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ブロッコリーと海老のタルタルサラダ
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ブロッコリーと海老のタルタルサラダ-レシピのメイン写真

ブロッコリーと海老のタルタルサラダ

Ringo0703
Ringo0703 @cook_40175834

にんにくすりおろしとハーブソルトを加えるだけでデパ地下のお惣菜に大変身します!簡単なのでおもてなしに是非どうぞ♡
このレシピの生い立ち
デパ地下のお惣菜大好き♡でもお値段が…なので真似っこして作ってみました。簡単な調理方法でも十分美味しくいただけるし、お値段も手間もかからない嬉しい一品になりました。

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ブロッコリーと海老のタルタルサラダ

Ringo0703
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材料

  • 海老 中20尾くらい
  • ブロッコリー 1株
  • たまご 5個
  • おろしにんにく 小さじ1〜
  • 塩コショウ 適量
  • お好きなハーブソルト 適量
  • マヨネーズ たっぷり
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作り方

  1. 1

    エビは殻をむき、背わたをとって塩茹でにする。ブロッコリーもゆでる。たまごはゆで卵にしておく。

    • ブロッコリーと海老のタルタルサラダ作り方1写真
  2. 2

    エビ、ブロッコリー、ゆで卵をボウルへ投入!にんにくすりおろし、塩コショウ、ハーブソルト、マヨネーズで味を整える。↓

    • ブロッコリーと海老のタルタルサラダ作り方2写真
  3. 3

    ゆで卵は粗くつぶして入れる

  4. 4

    美味しく盛り付けて出来上がり!

    • ブロッコリーと海老のタルタルサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

エビは茹で過ぎないようにしてプリプリ感を出してくださいね!にんにくすりおろし、マヨネーズなどはお好みの量で調節してもらえればいいと思います。

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Ringo0703
Ringo0703 @cook_40175834
2014/08/13 13:02に公開

このレシピのキーワード

サラダ エビ ブロッコリー ハーブ 卵

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