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ソフト大学いも-レシピのメイン写真

ソフト大学いも

やすこ（●＾o＾●）
やすこ（●＾o＾●） @cook_40211224

ほくほくした、さつまいもが食べたくて。
おやつにもおかずにも最適だよ〜

このレシピの生い立ち
さつまいもが大好きで、簡単に美味しくたべたいと思って作ったら成功しました

ほくほくした、さつまいもが食べたくて。
おやつにもおかずにも最適だよ〜

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やすこ（●＾o＾●） @cook_40211224

ほくほくした、さつまいもが食べたくて。
おやつにもおかずにも最適だよ〜

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材料

お皿いっぱい
  • さつまいも 500g
  • 砂糖 大3
  • 油 大3
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    さつまいもを乱切りにきって、水につけてアク抜きします

  2. 2

    フライパンに油、さつまいも、砂糖をいけて蓋をして中火で15分蒸すだけ。

    • ソフト大学いも作り方2写真
  3. 3

    串でさして柔らかくなったら、醤油を回しいれてスプーンで優しく絡めたら出来上がりだよ

    • ソフト大学いも作り方3写真

コツ・ポイント

とにかく簡単で蓋をして待つだけ〜
最後の醤油をかけて砂糖と絡めるときは、優しくがポイントだよ

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やすこ（●＾o＾●）
やすこ（●＾o＾●） @cook_40211224
2014/08/10 20:33に公開
料理、お菓子作りだいすきです（●＾o＾●）
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大学いも さつま芋

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