キュウリを粗みじん切り、オクラは軽めに茹でて細い輪切り、ミョウガは微塵切りに。

1を混ぜ合わせ、柚子胡椒、醤油を加えて味をみる。

納豆を付属の辛子、タレで味付け、スタンバイ

食パンをトーストに

トーストに納豆、ダシもどきの順で乗せる。