人気のサクサク✩ペラペラクッキー☺
千遥☺ @cook_40205950
BP不要！絶対みんなに褒められる自慢のクッキー♡やみつきになる事間違いなし☺１つ食べるともう止まりません（笑）
このレシピの生い立ち
母から借りた本に載ってたレシピを自分なりにアレンジしてみました☺周りの方にすっごく好評で１日かけて焼いたクッキーが一瞬で完売(笑)癖になる味です♬
人気のサクサク✩ペラペラクッキー☺
BP不要！絶対みんなに褒められる自慢のクッキー♡やみつきになる事間違いなし☺１つ食べるともう止まりません（笑）
このレシピの生い立ち
母から借りた本に載ってたレシピを自分なりにアレンジしてみました☺周りの方にすっごく好評で１日かけて焼いたクッキーが一瞬で完売(笑)癖になる味です♬
アプリでひらく作り方
- 1
バターをボールに入れて白っぽくなるまで混ぜる
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- 2
砂糖を３〜４回に分けて入れ、その都度よく混ぜる
- 3
といた卵を全部流し入れてよく混ぜる
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- 4
バニラオイルを入れて混ぜる
- 5
薄力粉を入れてゴムベラで切るようにして混ぜる
※練ってしまうと生地が固まりません(>_<) -
- 6
生地がまとまって粉っぽさがなくなったら、ラップにくるんで冷蔵庫で15〜20分寝かせる
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- 7
〜15分後〜
- 8
生地を半分とり、打ち粉をして生地が柔らかければ、小麦粉大さじ1ずつ混ぜてこねる
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- 9
✩ここがポイント！！
捏ねる時は層になるように折りたたんでいく -
- 10
１mm〜２mmくらいの薄さまで伸ばして型をとる。薄ければ薄いほどおいしいです♪
- 11
170度のオーブンで９分〜12分焼いて出来上がり〜☺♡
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- 12
子どもと一緒に作ってもたのしいですよ♬
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- 13
プレゼントBOXクッキー♡
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コツ・ポイント
焼き時間はオーブンによって異なります。冷蔵庫に冷やす前に粉を多く入れてしまうと、まとまらなかったりパサパサしてしまうので必ず型をとる前に捏ねてください！
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