肉じゃが塩バター味
塩バター味の鶏肉じゃが。
このレシピの生い立ち
いつもと違う肉じゃがを作りたくて。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20060052
塩バター味の鶏肉じゃが。
このレシピの生い立ち
いつもと違う肉じゃがを作りたくて。
塩バター味の鶏肉じゃが。
このレシピの生い立ち
いつもと違う肉じゃがを作りたくて。
塩バター味の鶏肉じゃが。
このレシピの生い立ち
いつもと違う肉じゃがを作りたくて。
塩バター味の鶏肉じゃが。
このレシピの生い立ち
いつもと違う肉じゃがを作りたくて。
じゃがいもはひとくち大に切り、水にさらす。濡れたままラップをしてレンジで1〜2分加熱する。
人参は乱切り、玉ねぎはお好みの厚さにスライス。鶏肉はひとくち大に切る。
サラダ油をひき、鶏肉を炒める。砂糖、酒を順にふる。1、人参、玉ねぎ、塩、バター20gを加えて炒める。
水を加え、落し蓋をしてじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。最後に西京味噌、バター10gを加えて煮詰める。
初めに加える塩は控えめに。西京味噌は隠し味、無ければ塩を加減して加える。粗挽き胡椒を加えても美味しい。
その他のレシピ
