赤ちゃんおやつ♡お野菜スティック
yuumama◡̈♡ @cook_40269496
苦手なお野菜もポキポキ食べれちゃうお野菜スティックです♩離乳食期のおやつにも◎
このレシピの生い立ち
お野菜も食べれちゃうおやつが作りたくて。
赤ちゃんおやつ♡お野菜スティック
苦手なお野菜もポキポキ食べれちゃうお野菜スティックです♩離乳食期のおやつにも◎
このレシピの生い立ち
お野菜も食べれちゃうおやつが作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
お好きなお野菜(今回は人参、かぼちゃ、ジャガイモ)をレンジでチンしてペースト状にする
- 2
人参はすりおろし、かぼちゃジャガイモはマッシュ
粗さはお好みで♡
- 3
ボールに振るった薄力粉とオリーブオイルを入れて泡立て器てくるくる混ぜる
- 4
さらにペーストにしたお野菜を入れ手でこねこねしてひとまとまりにする
まとまらない場合は水を加え粘土くらいになればOK
- 5
生地をラップにくるみ冷蔵庫で1時間程休ませる
- 6
休ませた生地を4mmの厚さにし、お好みの形にに成型して180℃のオーブンで13〜15分焼きパキっとするようになったら完成
- 7
今回は4mm幅にカット
焼き時間は調節してくださいね♩
- 8
オリーブオイルを減らし残りを豆乳や牛乳なで10gになるようにして生地に加えてもOK
コツ・ポイント
砂糖を多めにして甘いおやつにしても◎
オリーブオイルをバターに変えても美味しいです♩
水分の多い野菜やフルーツは薄力粉を調節してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20060235
