豚つくねチーズ入り
お弁当に小さめの豚つくね。
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お弁当のおかずです。
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お弁当のおかずです。
Aをよく練り合わせます。
ひと口大の大きさにまとめ、ピザ用チーズを包むように丸める。
フライパンに形を整えた2を置き蓋をして焼いていきます。
両面に焼きめがついたら、少々の酒をふり蓋をして蒸し焼きにする。
中まで火が通ったら、同量の醤油、酒、砂糖を入れ照りつける。
よくよく練り合わせます。
醤油、酒、砂糖は合わせておくと良いです。
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