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ダイエット 糸こんにゃく炒め
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ダイエット 糸こんにゃく炒め-レシピのメイン写真

ダイエット 糸こんにゃく炒め

そんん
そんん @cook_40277971

ダイエット料理だし、節約料理だよ!
このレシピの生い立ち
叔母さんの家で、ご馳走になり、自分なりに作ってみました!

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ダイエット 糸こんにゃく炒め

そんん
そんん @cook_40277971

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材料

4人分
  • 糸こんにゃく 2袋
  • じゃこ 35グラム
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 山椒 お好み
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作り方

  1. 1

    糸こんにゃくを洗い、食べやすい長さに切る。

    • ダイエット 糸こんにゃく炒め作り方1写真
  2. 2

    湯を沸かして、糸こんにゃくをさっと茹でる。

    • ダイエット 糸こんにゃく炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにゴマ油を、大さじ1入れ、じゃこを炒めます。

    • ダイエット 糸こんにゃく炒め作り方3写真
  4. 4

    3のフライパンに、茹でた糸こんにゃくを入れて、酒、みりん、醤油を入れて水分を飛ばすように炒めます。

    • ダイエット 糸こんにゃく炒め作り方4写真
  5. 5

    糸こんにゃくに、色が付いたら、山椒を振り入れます。

    • ダイエット 糸こんにゃく炒め作り方5写真

コツ・ポイント

糸こんにゃくをよく炒めます。

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そんん
そんん @cook_40277971
2014/08/10 10:52に公開
アラフォーです。
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このレシピのキーワード

炒めもの じゃこ 酒 糸こんにゃく 山椒

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