アレンジ♪マリネ風♡塩昆布冷奴♡

よーちゃん45♡
よーちゃん45♡ @cook_40054161

豆腐もマリネ風にしてさっぱり♪塩昆布がいいアクセント！ポン酢でも美味しいです♡
このレシピの生い立ち
サラダがあうなら豆腐も合うだろうと思って、試してみたら美味しかったので♡

アレンジ♪マリネ風♡塩昆布冷奴♡

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サラダがあうなら豆腐も合うだろうと思って、試してみたら美味しかったので♡
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材料

  1. 豆腐 一丁～小分け
  2. 塩昆布 お好きな量
  3. (酢ver.)２:１
  4. ★オリーブオイル 大さじ２～
  5. ★酢 大さじ１～
  6. (ポン酢ver)１:１
  7. ☆オリーブオイル 大さじ１
  8. ☆ポン酢 大さじ１
  9. (お好みで)
  10. 塩こしょう
  11. ブラックペッパー
  12. 青葱
  13. レモン汁(ポッカレモン等でも)

作り方

  1. 1

    豆腐を用意！キッチンペーパー(２～３枚)でくるんで冷蔵庫で冷やしておきます♪放置でもOK！

  2. 2

    豆腐は食べやすいサイズにカット！ その上に塩昆布をのせて★か☆の好きな方をかけ、後はお好みで♪完成♡→はポン酢です♪

コツ・ポイント

豆腐はキッチンペーパーでくるんで 水切りした方が、後で水っぽくならなくていいですよ！酢の場合は、(オイル)２:１(酢)、ポン酢は１:１が美味しいです♪塩昆布多めだと、塩こしょうはいらないと思います(酢の場合)！後はお好みで♡
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私のレシピが皆さんの料理のお役にたてたら嬉しく思います(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ！つくレポ下さる方ありがとうございます♡頂くたび( ˆωˆ )ﾆﾔﾆﾔしておりますｗコメントのお返事をもっともっと書きたいのですが、文字数制限の関係と自分の知能不足が故にお礼が伝わりきらないのが歯がゆいですが…_:(´ω`」 ∠):_感謝の気持ちでいっぱいです!!!!この場をお借りしてお礼申し上げますo┐ﾍﾟｺﾘ
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