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覚書 ソラマメのずんだもち
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覚書 ソラマメのずんだもち-レシピのメイン写真

覚書 ソラマメのずんだもち

あかりつく
あかりつく @cook_40136108

優しい味のお八つです。
このレシピの生い立ち
空豆をいただいたので。

優しい味のお八つです。
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覚書 ソラマメのずんだもち

あかりつく
あかりつく @cook_40136108

優しい味のお八つです。
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材料

  • 空豆 適量
  • 砂糖 適量
  • 白玉粉 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    空豆を茹でて潰す

  2. 2

    そこに砂糖、塩少々を入れて混ぜる

  3. 3

    白玉粉に水を加え、捏ねて耳たぶくらいの固さにする

  4. 4

    沸騰したお湯に白玉を入れ、浮いてからも1.2分茹でる

  5. 5

    白玉に空豆をかける

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あかりつく
あかりつく @cook_40136108
2014/08/09 11:38に公開

このレシピのキーワード

そらまめ 白玉粉

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