早焼き♡文句なし♡フレンチトースト
あさりbakery @cook_40075286
程よい甘さでふわふわ♪誰にも文句言わせません♡簡単ふわふわ♡な幸せをみなさんにおすそ分けしちゃいます^ ^
このレシピの生い立ち
簡単ふわふわなフレンチトースト目指しました^ ^
固くなったパンでも美味しくできるよ〜◎
早焼き♡文句なし♡フレンチトースト
程よい甘さでふわふわ♪誰にも文句言わせません♡簡単ふわふわ♡な幸せをみなさんにおすそ分けしちゃいます^ ^
このレシピの生い立ち
簡単ふわふわなフレンチトースト目指しました^ ^
固くなったパンでも美味しくできるよ〜◎
作り方
- 1
広めの器に卵、牛乳、砂糖をいれ泡立て器で混ぜる。
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- 2
パンに卵液全量吸わせる
-
- 3
フライパンに油を引き、中火で両面少しこんがり焼く
片面1〜2分ずつくらい。 - 4
弱火にして蓋をかぶせて2分程焼く。
少し生でもあとで蒸らすことで、完全に火がとおります！ - 5
火を止めて蓋をしたまま蒸らす。
フライパンの粗熱がとれたくらいに取り出し皿に盛る -
- 6
パンは卵液につける前に好きな大きさにカットすると焼き易いです
- 7
砂糖は、これくらい大きさのあるスプーンで軽く１すくいしました。約5cm
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コツ・ポイント
蓋をしたまましばらく蒸らすことですね。
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