レタスは洗って水を切り、食べやすい大きさにちぎる。コーンの汁と、ツナの油は切っておく。

たっぷりのお湯で麺を4分茹で、ザルにあげて冷水でしっかり冷やしたら、よく水を切る。

ボウルに冷水と粉末スープ、切り胡麻を入れて混ぜておく。

スープを溶かしたボウルに麺と氷を入れて和える。