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サツマイモ、カボチャとのキーマカレーグラ
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サツマイモ、カボチャとのキーマカレーグラ-レシピのメイン写真

サツマイモ、カボチャとのキーマカレーグラ

みーちゃん姉妹れ★
みーちゃん姉妹れ★ @cook_40195151

サツマイモとカボチャのキーマカレーとの相性が抜群!ほくほく、おいしいグラタンでーす!
このレシピの生い立ち
なんきなしに、キーマカレーを作り、サツマイモとカボチャをいれてみました!

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材料

1人前
  • サツマイモ 1/3本
  • カボチャ 1/8個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ワイン 大さじ2
  • 粉末鶏ガラスープ 適量
  • ルウ 2個
  • ケチャップ 小さじ2
  • トンカツソース 小さじ1
  • ウスターソース 小さじ2
  • 人参 1/3個
  • パプリカ 1/8個
  • コーン 1/3缶
  • 牛肉ミンチ やく80g
  • パン粉 小さじ2
  • ご飯 150g
  • とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    サツマイモとカボチャをだいたい、1cm位にきる!そして、それを耐熱のグラタン皿にいれやく4分ほとちんする

  2. 2

    柔らかくなったのを確認して、真ん中にご飯とパン粉をいれキーマカレーをつくる

  3. 3

    キーマカレーは、玉ねぎをみじん切り!冷蔵庫にあるのをつかいました!人参、パプリカ、コーンなど、牛肉ミンチも!

  4. 4

    そして、それらを全部みじん切りしてから、玉ねぎ野菜ミンチをいれ鶏ガラスープの粉末をいれ、煮詰める

  5. 5

    煮込んで野菜が、柔らかくなったら、ルウをいれたら、火を止める、混ぜてワイン、ケチャップ、トンカツソース、ウスターソースを

  6. 6

    いれ、またまぜます!できたら、それをサツマイモとカボチャご飯などのうえにかけ、とろけるチーズをかけてやく3分チンして完成

コツ・ポイント

ルウをいれるときは、火をけす!

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みーちゃん姉妹れ★
みーちゃん姉妹れ★ @cook_40195151
2019/10/11 16:27に公開
皆様に喜ばれて楽しい日々です!
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このレシピのキーワード

コーン かぼちゃ さつま芋 にんじん パプリカ 牛ひき肉 チーズ 玉ねぎ ご飯 ケチャップ ワイン

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