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簡単！子供の為に栄養たっぷり回鍋肉～♡
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簡単！子供の為に栄養たっぷり回鍋肉～♡-レシピのメイン写真

簡単！子供の為に栄養たっぷり回鍋肉～♡

クックsayu♡
クックsayu♡ @cook_40277251

見た目も綺麗！子供に栄養ある和風の回鍋肉～♡味付けもしっかりでご飯が進むし作り置き！(辛くしないよ)
約15分！！
このレシピの生い立ち
中華は中々行けないから、家で出来る回鍋肉～♪お母さんのような方に前に習いました！子供の為に彩り良いし、健康にも良さそうだし思い出に作りました！！

見た目も綺麗！子供に栄養ある和風の回鍋肉～♡味付けもしっかりでご飯が進むし作り置き！(辛くしないよ)
約15分！！
このレシピの生い立ち
中華は中々行けないから、家で出来る回鍋肉～♪お母さんのような方に前に習いました！子供の為に彩り良いし、健康にも良さそうだし思い出に作りました！！

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簡単！子供の為に栄養たっぷり回鍋肉～♡

クックsayu♡
クックsayu♡ @cook_40277251

見た目も綺麗！子供に栄養ある和風の回鍋肉～♡味付けもしっかりでご飯が進むし作り置き！(辛くしないよ)
約15分！！
このレシピの生い立ち
中華は中々行けないから、家で出来る回鍋肉～♪お母さんのような方に前に習いました！子供の為に彩り良いし、健康にも良さそうだし思い出に作りました！！

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材料

２人分
  1. ナス ２本
  2. 人参 ４分の1
  3. ピ—マン ２つ
  4. キャベツ 半分の半分！
  5. 味噌 大さじ２
  6. 砂糖 大さじ２
  7. 水 大さじ1
  8. めんつゆ 大さじ２
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作り方

  1. 1

    1、材料を細かく切る

    • 簡単！子供の為に栄養たっぷり回鍋肉～♡作り方1写真
  2. 2

    ２、味噌ダシを作っておく
    (味噌と砂糖を水で混ぜる)

    • 簡単！子供の為に栄養たっぷり回鍋肉～♡作り方2写真
  3. 3

    ３、フライパンにサラダ油を入れて、豚肉を炒める

    ４、炒めた豚肉を違うお皿に盛る！

    • 簡単！子供の為に栄養たっぷり回鍋肉～♡作り方3写真
  4. 4

    ５、豚肉の汁が出た所に、
    ナスと人参だけを入れる！
    そして炒める

  5. 5

    6、少し炒めたら、
    キャベツとピ—マンを入れる
    (キャベツ＆ピ—マンは必ず後！)
    7、味噌ダシを半分炒めて混ぜる

    • 簡単！子供の為に栄養たっぷり回鍋肉～♡作り方5写真
  6. 6

    ８、味噌ダシ半分いれる

    9、炒めで混ざって来たら、
    めんつゆをいれて完成！

コツ・ポイント

必ず材料先に準備！ナスと人参は先！キャベツ＆ピ—マンは後から！味噌ダシ美味しいし、子供も食べやすい回鍋肉～♡また作り置きして食べたい！

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クックsayu♡
クックsayu♡ @cook_40277251
2019/10/11 16:50に公開
初めまして！シングルマザーです！初めての子供で大変です。７になる子供がいます(*ˊ˘ˋ*)食べてくれて嬉しい♡料理経験が少なく、簡単に出来るレシピを覚えて行きたいです。作り置き出来て、簡単なメニューは嬉しいです♡子供が産まれたから、一生懸命に作ってます！料理を増やして覚えたいです。簡単に出来るレシピを宜しくお願いします♡(。・ω・。)ﾉ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20403448
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