スイス料理：ビルヒャー・ミューズリー

スイス料理：ビルヒャー・ミューズリー-レシピのメイン写真

スイス料理：ビルヒャー・ミューズリー

Makaria @cook_40166345

Birchermüsli
スイス発祥の朝食。
あまり知られてないスイスの名物です。

こちらは有名なホテルのレシピです。
このレシピの生い立ち
作りやすい量にアレンジしてます。 8人分と多そうですが、2〜3日冷蔵庫で保存可能です。

Birchermüsli
スイス発祥の朝食。
あまり知られてないスイスの名物です。

こちらは有名なホテルのレシピです。
このレシピの生い立ち
作りやすい量にアレンジしてます。 8人分と多そうですが、2〜3日冷蔵庫で保存可能です。

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Makaria @cook_40166345

Birchermüsli
スイス発祥の朝食。
あまり知られてないスイスの名物です。

こちらは有名なホテルのレシピです。
このレシピの生い立ち
作りやすい量にアレンジしてます。 8人分と多そうですが、2〜3日冷蔵庫で保存可能です。

Birchermüsli
スイス発祥の朝食。
あまり知られてないスイスの名物です。

こちらは有名なホテルのレシピです。
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材料

８人分

オートミール 50g
砂糖 50g
オレンジジュース 25 cc
レモン汁大さじ１（15 cc）
プレーンヨーグルト（無糖） 250g
りんご半個（60 g）
梨半個（60 g）
バナナ１本（125 g）
苺 75g （５個）
ラスベリー 50g
ブルベリー 40g

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作り方

1
ラスベリーは手で潰す
2
いちご、りんごとバナナを薄くスライスする
3
容器にオートミール、砂糖、オレンジジュース、レモンと潰したラスベリーを入れて混ぜる(1リットの容器を使うとピッタリです)
4
ヨーグルトを加えて混ぜる
5
スライスしたいちご、りんご、なし、ブルーベリーを加えて混ぜる
6
ふたかラップをして冷蔵庫で一晩寝かす
7
翌朝、かたかったらオレンジジュースを、水っぽかったらヨーグルトを加えて混ぜる
8
出来上がり！

コツ・ポイント

前に晩に作って一晩寝かせると、朝食に美味しくなってます。

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Makaria @cook_40166345

2024/03/31 07:55に公開

このレシピのキーワード

りんごイチゴバナナオートミール梨ヨーグルトベリー

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