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胡麻和え衣
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胡麻和え衣-レシピのメイン写真

胡麻和え衣

*703*
*703* @cook_40078271

胡麻の風味たっぷりの甘めの胡麻和え衣。
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胡麻風味たっぷりの胡麻和えが大好き!

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材料

  • すり胡麻 大2~
  • 砂糖 大1
  • 醤油 大1
  • 練り胡麻 大1
  • 胡麻油 少々
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作り方

  1. 1

    胡麻油以外を入れ、よく混ぜる。最後に胡麻油を少しだけたらし、よく混ぜる。完成!

コツ・ポイント

胡麻は大目のほうが美味しい!
少し固めの衣なので、食材の水分も使って調節。
ブロッコリーや人参の胡麻和えも美味しい。

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*703*
*703* @cook_40078271
2014/08/09 06:23に公開
細かく量ったりレシピに忠実に作るのは苦手;
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このレシピのキーワード

ごま和え ねりごま

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20061443
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