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鶏むね肉ときゅうりの和え物
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鶏むね肉ときゅうりの和え物-レシピのメイン写真

鶏むね肉ときゅうりの和え物

☆yuka☆yuka
☆yuka☆yuka @cook_40267525

レンチンで作れる簡単な一品
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材料

4人分
  • 鶏むね肉 1枚
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • すりごま 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
  • きゅうり 2本
  • 塩 小さじ1/2
  • キクラゲ 10g
  • おからパウダー 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉は皮を剥ぎ、一口大に切り、醤油、砂糖、すりごま、ごま油を混ぜて冷蔵庫で一晩寝かせる

    • 鶏むね肉ときゅうりの和え物作り方1写真
  2. 2

    1に片栗粉を振り、5分レンチン

  3. 3

    きゅうりは塩を振り、揉んでスライス
    しておく

  4. 4

    キクラゲは水を戻してスライスしておく

  5. 5

    2.3.4とおからパウダーを振りかけて出来上がり

    • 鶏むね肉ときゅうりの和え物作り方5写真

コツ・ポイント

水っぽい場合はおからパウダーを追加してください

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☆yuka☆yuka
☆yuka☆yuka @cook_40267525
2019/10/13 23:24に公開
フィリピン在住の日本人です( ^ω^ )日本の食材を取り寄せながら、頑張ってます!よろしくお願いします(о´∀`о)
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このレシピのキーワード

あえもの 片栗粉 キクラゲ キュウリ おからパウダー 鶏胸肉

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