市販のタルタルソースにカレー粉を混ぜます。

鮭は両面に塩コショウします。全体似、軽く片栗粉をまぶします。フライパンに油をひいて、皮から焼いていきます。

焼けてきたらひっくり返します。

両面こんがりと焼ければ、取り出してカレー粉マヨネーズをかけます。じゃが芋を盛り付けます。